An der Uniklinik sind Sie auch kulinarisch in den allerbesten Händen. Unsere Küche ist am Puls der Zeit und bietet regionale Zutaten, ausgewogene Rezepte und Gerichte für jeden Geschmack. Dafür sorgen wir: Die UK Catering. Wir sind ein Team aus mehr als 100 leidenschaftlichen Gastronomie-Profis, die jeden Tag Tausende Menschen durch einzigartige Geschmackserlebnisse begeistern.

UK Catering legt großen Wert auf Nachhaltigkeit:

• Regionale Partnerschaften: Unser Gemüse wird täglich taufrisch aus der Region angeliefert.
• Clean Eating: Auch Suppen und Saucen kochen wir frisch.
• Saisonale Zutaten: Wir passen unsere Speisekarte regelmäßig an die Jahreszeit an.
• Gutes Fleisch: Wir verwenden Fleisch aus artgerechter Haltung und in bester Qualität.
• Ressourcen schonen: Wir reduzieren Lebensmittelverschwendung und nutzen umweltfreundliche Mehrwegsysteme.

Appetit bekommen? Hier geht`s zu unseren aktuellen Speiseplänen.